Пользователь
Забыли пароль? Регистрация
Горячие новости
Сейчас на сайте

Пользователей на сайте: 1498

0 пользователей, 1498 гостей

Сухая корочка предотвращает рак (2) 2492 0

Индийские ученые на основе целого ряда исследований подтвердили ранние разработки немецких коллег, которые выяснили, что особые свойства хлебной корки способны бороться с раковыми клетками желудочно-кишечного тракта.

Уникальные лечебные свойства обыкновенной поджаристой хлебной корочки изучали специалисты из индийского университета Аннамалай.

Ученые проводили эксперименты на крысах и выяснили, что употребление в пищу хлебных корок способно снижить вероятность возникновения раковой опухоли на 72%!

Оказывается, особые активные химические вещества - антиоксиданты, содержащиеся в корочке хлеба, препятствуют возникновению особых связей между клетками, которые впоследствии развиваются в опухоли.

Эти вещества относятся к классу пронил-лизинов и способны не допускать создания первоначальных связей между клетками, из которых затем возникают опухоли.

Но, тем не менее, пока в мировой науке нет полного понимания того, каким образом действуют содержащиеся в хлебной корке антиоксиданты.

www.news.onru.ru

Интересности Прямая ссылка Добавил: Vitaly 06.08.2009 23:30

|


Комментарии

  • volk

    volk 7 августа 2009 г. 4:08:42 Ссылка

    3 Корочки хлеба :-)

  • Docent

    Docent 7 августа 2009 г. 13:46:49 Ссылка

    это точно не индийские ученые, а британские
    такие эпохальные открытия только они делают… :-D

  • Добавить комментарий