хехе, охренеть машинка для нарезки от 70000 тыщ рублей... :) там же на ролике парень не заморачивался на покупке и сделал из подручных средств дрели и резака... ))
Это может быть выгодно для уже существующих точек фаст-фуда. Им не надо получать разрешений, нанимать людей на работу, искать новые торговые площади, покупать вспомогательное оборудование и т.д. и т.п. Для начинания с "нуля" нужны слишком большие вложения, на одной картошке потом не окупишься. А конкуренция в этом сегменте просто гигантская.