Минога... обожаю...
Написано 7 ноября 2008 г. 20:08:54
Кто как миногу готовит? Делитесь рецептами. У мну счаз 10кг солится, но просто жареная уже надоела. Может кто особый маринад знает?
Ансип - ошибка природы!http://mentov.ucoz.net/
Написано 7 ноября 2008 г. 20:22:44
с водкой
-
Написано 7 ноября 2008 г. 20:26:14
Маринованная 
Написано 7 ноября 2008 г. 20:30:51
С водкой здорово, но потом уже не до миноги... Мне тут маринад с лимоном говорили, сделал - горький вышел. Наверное, переборщил.
Ансип - ошибка природы!http://mentov.ucoz.net/
Написано 7 ноября 2008 г. 20:46:22
2 kjsa
Зайди по этой ссылке, там про приготовление миноги :)
http://www.syrnikov.ru/Mycookery/minoga.html
Зайди по этой ссылке, там про приготовление миноги :)
http://www.syrnikov.ru/Mycookery/minoga.html
Написано 7 ноября 2008 г. 22:12:17
ну как миногу сделал а то у нас есть рецепт 
с максом, а миноги нет
а то у нас есть рецепт с максом, а миноги нет
-
Написано 7 ноября 2008 г. 22:38:32
Маринованная минога - это поэзия. Рецепт, данный здесь, очень хорош, но можно и упростить.Потрошение - это для гурманов брезгливых))) Для термической обработки вполне покатит духовка.Тем более, если делать, то сразу много.А пятиметровых в диаметре сковородок ещё не придумали, а если придумали, то не изобрели таких больших кухонных плит.
- Без еды можно прожить месяц.- Можно - а смысл?- А без смысла можно прожить всю жизнь.
Написано 7 ноября 2008 г. 23:05:26
да что не говори, а червяк вкусненький :)
Если бы не гравитация, многие бы уже давно допрыгались.
Написано 7 ноября 2008 г. 23:10:42
Фууу... ненавижу миногу ... гадость ползучая... 
Написано 8 ноября 2008 г. 0:53:58
обожаю)) ищу в магазинах, пока не находил)
Написано 8 ноября 2008 г. 1:09:33
А ее и нет в магазинах. У друзей беру.
Счаз маринад буду делать по ссылке выше.
Счаз маринад буду делать по ссылке выше.
Изменено 8 ноября 2008 г. 1:51:28 kjsa
Ансип - ошибка природы!http://mentov.ucoz.net/
Написано 8 ноября 2008 г. 2:02:34
АА вкуснятина 
)) Дорогущая, зараза )
)) Дорогущая, зараза )
Написано 8 ноября 2008 г. 2:13:54
На энергии 100еек банка, обажаааюю маринованную аайаууц )
Написано 8 ноября 2008 г. 3:03:09
| Цитата (kjsa @ 07.11.2008, 20:15:51) |
| С водкой здорово, но потом уже не до миноги... Мне тут маринад с лимоном говорили, сделал - горький вышел. Наверное, переборщил. |
100% переборщил,тока приехал с дня рождение,там подали миногу с лимоном,оооооооооойййййййййййй я теперь всегда это буду есть,не забываемый вкус,ну каждому своё конечно,ну и там помимо лимона было добавлена совсем, повар сказал чутка какой то специи вот не могу вспомнить хоть убей
Мир всем местным
Написано 27 июня 2010 г. 21:35:17
Там тему с миногой прикрыли по моей просьбе :)
отписываемся еще раз где взять миногу в банке .. в прошлый раз по 65 eek за банку (500гр) было предложение и вкусная :)
только в этой теме я ее не обожаю просто куда еду ее обожают :) я просто водку с черной икрой больше предпочитаю..
отписываемся еще раз где взять миногу в банке .. в прошлый раз по 65 eek за банку (500гр) было предложение и вкусная :)
только в этой теме я ее не обожаю просто куда еду ее обожают :) я просто водку с черной икрой больше предпочитаю..
Изменено 27 июня 2010 г. 21:44:39 volk
-
Пользователи читающие эту тему: 5
1 пользователь, 4 гостя