Эстонские шпроты не отвечают российским нормам
Россияне могут остаться без импортных шпрот из Эстонии и Латвии. Им угрожает техрегламент Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Производители из Прибалтики, как пишет «Российская газета» коптят шпроты не так, как это принято в России.
Они заливают их коптильной жидкостью с высоким содержанием бензопирена - порядка 8 микрограммов на килограмм.
По стандартам Евросоюза содержание бензопирена не должно превышать 5 микрограммов на килограмм.
Техрегламент Таможенного союза, проект которого Минздравсоцразвития России подготовило в конце 2010 года, предполагает еще более жесткие требования.
По разным оценкам, на производство шпротной продукции, которую прибалтийские соседи поставляют в Россию, уходит не меньше 70-80 тысяч тонн рыбы.
Татьяна Космынина
Редактор
24.03.2011
rus.err.ee
Эстония
Прямая ссылка
Добавил:
Vitaly
24.03.2011 18:11