По словам создателей нового молока, житель Эстонии согласен платить за молоко чуть больше при условии, что его деньги поступят напрямую к хуторянину. «Учитывая желание разумных потребителей помочь местным деятелям сельского хозяйства, крупнейшее в Эстонии предприятие по производству молочных продуктов AS Tere будет направлять одну крону с каждого проданного пакета нового молока на счет хуторян, которые смогут таким образом финансировать какой-либо новый проект, связанный с производством молока», - сказал член правления Союза производителей молока Эстонии Юллас Хунт.

Член правления Tere Таави Тоотс отметил, что трудное время требует оригинальных решений. «Поскольку Tere является крупнейшим в стране предприятием по производству молочной продукции, мы отвечаем за развитие всего этого сектора. Мы очень заинтересованы в том, чтобы сельское хозяйство в Эстонии процветало. Надеемся, что жители Эстонии поддержат нас в этом начинании и будут предпочитать местную продукцию», - сказал Тоотс.

В первую очередь у жителей Эстонии, которые приобретут пакет «Эстонского молока», будет возможность поддержать хуторян с острова Хийумаа, которые находятся сейчас в очень сложной ситуации. На острове отсутствует собственное производство молока, за один литр молока хуторянам платят 1 крону 90 сентов, и за год количество дойных коров на острове уменьшилось вполовину.

По словам крупнейшего производителя молока острова Сулева Матто, существует реальная опасность, что к концу года всех коров Хийумаа можно будет пересчитать по пальцам. Сейчас в хлеву у Матто 49 дойных коров. «Год назад на моем хуторе было 118 коров и 22 сотрудника, сейчас у меня работает всего 4 человека. Я дою коров сам, и мне помогает моя семья», - говорит Матто.

По словам вице-президента Центрального союза хуторян Эстонии Яана Сырра, средняя эстонская семья покупает литр молока в день. «Многие жители Эстонии любят отдыхать летом на острове Хийумаа. Если мы хотим, чтобы природа острова оставалась такой же красивой и поля – ухоженными, то нам не может быть жалко одной кроны. Мы призываем жителей Эстонии поддержать «Эстонское молоко» и покупать его по цене, которая сможет обеспечить экономическую жизнедеятельность хуторян», - сказал Сырра.

В течение двух последних лет многие хуторяне и руководители сельхозпредприятий были вынуждены принимать трудные решения. Снижение доходов в связи с экономическим спадом, которое может достигнуть в этом году одного миллиарда крон, а также меньшие по сравнению с другими странами ЕС дотации заставляют многих эстонских хуторян прекращать свою деятельность.

«В особенно сложной ситуации сейчас оказалось молочное производство. Если в прошлом году стоимость литра составляла пять крон, то сейчас уже три. Маленькие производители вынуждены довольствоваться еще более низкой ценой на свою продукцию. В таких условиях крайне сложно сводить концы с концами, так как себестоимость килограмма молока составляет 4 кроны. В то же время мы видим, что в магазинах цена за литр 2,5% молока составляет около 5 крон. Это свидетельствует о несправедливом распределении доходов в системе производства-обработки-продажи, где в проигрыше остаются хуторяне», - объяснил председатель правления Центрального союза хуторян и член правления Союза производителей молока Юллас Хунт.

По его словам, на несправедливое распределение доходов указала и Европейская Комиссия в своем обращении в Европейскому Совету. «В ближайшее время не предвидится значительного повышения цены на молоко, что может крайне негативно повлиять на хуторскую жизнь и сельское хозяйство в Эстонии. Средняя скупочная цена на молоко в ЕС составляла в последние месяцы 3 кроны 84 сента за кг, в Эстонии – всего лишь 3 кроны 4 сента», - сказал Хунт.

В созданный по инициативе Центрального союза хуторян Эстонии Союз производителей молока (EPIKO) входят 12 региональных объединений, на долю которых приходится 60% производимого в Эстонии молока.

Центральный союз хуторян Эстонии – крупнейшее в стране представляющее сельхозпредприятия и хуторян недоходное объединение, члены которого производят 80% продовольственных товаров Эстонии.

Tere – крупнейшее в Эстонии предприятие по производству молочных продуктов. С 2006 по 2008 годы Tere заплатило эстонским хуторянам свыше 1,4 млрд крон за их молоко; в этом году предполагаемая сумма составляет 550 миллионов крон. В ассортименте основанного на эстонском капитале предприятия – более 170 продуктов из молока и сыра под товарными знаками Tere, Dr.Hellus, Emma, Mumuu, Merevaik, Kohuke и Black Mama.

Центральный союз хуторян Эстонии

специально для Русского Портала

www.veneportaal.ee